叭叭脆驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,拌以尖椒为辅料,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的滋味是外热里爽,清爽醇香。 河间驴肉火烧必定要趁热吃,由于要想驴肉火烧香里面必需加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边 渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就可是于此了。
独门腌料:叭叭脆驴肉火烧所有烧烤原料都事先经过特殊腌制解决,目前有20多款根本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快,省时省力又省钱!一个企业如果没有本人的经营方针,就会失去为之奋斗的目的,也就不可能成为非凡的企业。“叭叭脆驴肉火烧”发掘东方传统的饮食文明,吸收中西方可观餐饮企业先进的管理方针,提炼出本人的品牌文明,这就是“绿色健康、美味营养、简约时髦、亲切自然”,在“叭叭脆驴肉火烧”品牌文明的引导下,为客户 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。