依靠精深的食材研发队伍，胖哥酸辣粉创出属于本人的品牌风味，其中很好地吸收了巴蜀地区的饮食文明，在美味上堪称一绝。胖哥酸辣粉绝世的美味自然引来爆棚的人气，投资者选择胖哥酸辣粉加盟就能在毫不费力的状况下轻松做生意当老板。
酸辣粉发源于巴蜀，由地方小吃，逐步走向全国，在其进步道路上，经历过一直进步，从原料、配料、品尝、制作工艺和消费形式都出现出多样性、多元化进步的态势。胖哥酸辣粉，在传统酸辣粉的经营和制作上，进行了为正当和广泛的改进、创提高，具体体如今：在产品制作上：原料质量化、自有工艺标准化、工艺流程化。
在经营模式上：主打产品特色鲜明、辅助产品品尝过硬、服务细节周到个性。在经营方针上：人员专业化，管理科学化、经营品牌化。正是因为这样的指导思想，咱们所做的致力，有了一个明确和集中的方向：就是把胖哥酸辣粉打造成国家酸辣粉口碑佳品牌；同时，在酸辣粉项目标基础上添加了鸭血粉汤、特色面、卤味、饮品五大系列打造成时下流行的特色餐饮品牌，成为新时代背景下，酸辣粉质量经营的典范！
胖哥酸辣粉--麻、辣、酸、鲜、香，久吃不腻，越吃越上瘾！胖哥酸辣粉来自于，从古至今有一百多年的历史，流传下来的风味，跟其它酸辣粉滋味不合，有独一无二的风味。
胖哥酸辣粉的选材：是绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按优佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。胖哥酸辣粉分为两种：一种为“水粉”,即用红薯淀粉本人调配制作的；另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。因为干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，普通都采纳干粉的制作形式。胖哥酸辣粉是广为流传的传统名小吃，因为价廉物美，长期以来不断深受人类的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”酸辣粉是绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按优佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
以快餐经营模式迎合时代进步需要，胖哥酸辣粉就是不普通，小吃界的品牌，加盟项目中的黄金商机。创始胖哥酸辣粉加盟事业无需太多本钱，小本生意小可经营，加盟更牢靠。胖哥酸辣粉小本商机在此，投资者们赶快行动吧。
