粘窝窝是用黍谷子做的。先把脱壳的黍谷子粒儿磨成黄米面儿。用温水和面,做成窝头,再放在锅里的箅子上加温蒸熟。传统的黄面窝窝上还要添配上红枣、花生米、核桃仁、栗子等,使黄面窝窝不只外型美观,色艳质纯,营养丰富。是鲁西南一带,春节时期常吃的特有的食品。窝窝头加盟使得粘窝窝窝窝头分布更广泛,粘窝窝玉米窝窝头含有七种抗衰剂:钙,谷胱甘肽、纤维素、镁、硒维生素E和 脂肪酸,还有胡罗卜素等。多吃玉米,常吃玉米具备,抗加速癌物质和其他毒素从体内的排出的作用,常吃玉米能减缓爽老,刺激大脑细胞,加强记忆长寿之乡广西巴马就是以玉米制品为主食。粘窝窝特别推出无糖(木糖醇)紫薯荞麦窝窝头是广大糖尿,三高人群:即高血压、高血糖、高血脂患者及肥胖人士的福音。
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