锦泰亨馍馍哥是湖南锦泰亨餐饮管理有限公司旗下品牌。自然健康、营养均衡、养生保健为锦泰亨餐饮集团对饮食的追求!十多年来集团食品研究所与开发中心努力于以粗粮为原料,以健康、营养、养生为目的的健康食品开发与宣传工作,经过多年研究、开发、实验与体念,向全国人民献出粗粮特色、滋味优佳、健康营养,风靡全国的特色项目“馍馍哥”。目前全国已有2000多家加盟店,“馍馍哥”品牌小食是以“健康、营养与养生”为内涵,以五谷杂粮为内容,以特殊“蒸”工艺为过程,不添加任何食品添加剂的健康专有小吃系列,是国家小吃行业具有特色的小吃品牌。
关于馍馍哥
自古相传,明朝成化年间,有一五台山小沙弥化缘回来,看到一个小女孩倒在了寺庙的门口,小沙弥慈悲为怀将小女孩带回了庙里。半夜听到小女孩突然叫“嬷嬷,嬷嬷”
小沙弥听成了“馍馍”,于是将化缘回来的谷物、豆子等混合在一起做成了馍馍,小女孩半梦半醒的吃完便入睡了。就这样,过了好几天,小沙弥每天都用化缘来的食物做成的馍馍喂养小女孩,当小女孩恢复了健康,听小沙弥说起这几天发生的事,小女孩笑了,说道:“你听错了,我说的嬷嬷是祖母的意思,不是吃的馍馍,但真的谢谢你,馍—馍—哥—”。
从此以后,小沙弥被四周的人亲切地称谓为“馍馍哥”。而如今,锦泰亨餐饮集团历经十多年,精心研究以粗粮为原物料,以“健康、营养均衡与养生”为目的的健康食品,经过多年的研究、开发、实践与体验,终于成功地向全国人民贡献出粗粮特色、滋味优佳、健康营养的食品“馍馍哥”。
一、选址支持
1、锦泰亨馍馍哥公司总部将帮助加盟商完成市场调查及选址、评价,对加盟者所选择的店址进行实地考查,对专卖店结构、商圈类型、交通流向、客户层、同领域等信息进行考察,评价其开店的可行性。
2、若加盟者寻找到适当的店址时,锦泰亨公司总部将为加盟商专注于布局项目加盟预算,提供加盟额度,盈亏平衡,本钱回收等多方位资料分析,尽可能降低加盟商的加盟,让锦泰亨馍馍哥投资者合格加盟,开心创业。
二、装修形象指导支持
为确保锦泰亨馍馍哥的统一形象,餐厅的设计是由公司总部的设计师设计,无偿提供专业装修设计方案,包含详细的施工图及装修预算作为参考,提供店面装修施工辅导。
三、配送支持
1、为确保加盟店的餐厅产质量量,餐厅设施统一由总部提供,双方签定设施购销合同。
2、锦泰亨馍馍哥总公司统一产品配送,锦泰亨的加工厂集中生产核心配料,充分运用了集约化洽购的优势,从而提升/增加了加盟店产品品尝的质量,实现了标准化操作,极大地降低了加盟店洽购及厨师的本钱,原物料总公司可协助洽购并完善的物流体制,迅速发往加盟店。
四、培训支持
1、依据锦泰亨馍馍哥加盟店的布局,设计出详细的人员配置计划方案,提供各岗位任职标准,并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在总部直营店内实体操作、模拟演练,是员工达到完全独挡一面的工作标准。
2、锦泰亨馍馍哥总部免费提供在开业前期派支持小组到加盟店给予定点支持,包含:市场调研、员工招聘、员工培训、材料选购,为加盟店提供经营管理培训。
3、提供对厨房管理与产品技术以及财务管理等方面的系统培训。锦泰亨馍馍哥总部每年按期组织加盟商论坛,开展业务研讨及新产品、新技术宣传,每年按期举办分店管理人员培训班,为分店提供连续性培训服务。
五、开业支持
1、锦泰亨馍馍哥加盟店筹备时期,总部将提供物配支持系统,以及派遣导师亲临现场,为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务、物资订购和试营业管理等一系列的工作。
2、提供菜品配送、餐具、服装配送、原料代购,核心原料配送、物品配送等供应支持。
3、锦泰亨馍馍哥招商公司将为加盟商提供《品牌授权书》,并指导加盟商在当地办理《卫生许可证》、《营业执照》等各种证照的手续,减少加盟商取得证件的摸索环节。
4、公司提供加盟店多方面的开业营销方案,差异媒体来推广加盟店。
六、设施支持
1、锦泰亨馍馍哥公司将为加盟商免费提供全套的机器设施和辅助设备、设施。
2、公司按期查看,提供维修、升级、改造方案,提升/增加设施的正常应用。
七、管理支持
公司可派遣专人帮助加盟商管理店面的日常经营活动;对于加盟商提供完整的管理体制学习教程,让锦泰亨馍馍哥加盟商快速成为合格的管理型老板。
八、经营支持
为了锦泰亨馍馍哥加盟商尽快进入经营状态,公司凭借本身多年的餐饮管理经验,本人撰写出:产品说明书、员工手册、VI光盘、设施保护手册、广告营销传单等培训手册,都将免费提供给加盟商及员工,让加盟商在管理上无后顾之忧。
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