蒙阴肉火烧已成功运营三十余年,构成了从菜系、烹制、管理、服务乃至企业文明等一整套独一无二的餐饮店开办模式,既有传统承继,又有现代手段,具备强大的品牌生命力和竞争力,在更广的范畴内一直发扬光大。
蒙阴肉火烧已经在全国范畴内以特许加盟的形式建设连锁店,让越来越多的人享用到正宗闫家驴肉火烧的美味。保定电视台和电视台多次报道该店风采!篮球大明星王治郅曾到该店口味天下美味”驴肉火烧“!
蒙阴肉火烧技艺是从祖辈上传下来的,驴肉产自农家,绿色食品,经过三十多种名贵调料加工,其肉质松软、口感细腻、色泽鲜美,独一无二的金饼火烧,外焦里嫩、酥脆可口。金黄的脆皮火烧夹着肥瘦相间的驴肉,幽雅的环境、真诚的服务,让客户流连忘返。2004年被市消协评为“消费者信的过单位”,2005年被市烹饪餐饮协会评为“保定府名吃”、“保定餐饮名店”。
蒙阴肉火烧,宫廷特色小吃,独一无二配料带来独一无二享用,依据古有的传统做法,融汇西方美食文明精髓,引发小吃市场美食狂潮,值得关注,值得加盟。
蒙阴肉火烧在尊重国家传统饮食文明的基础上。追求一种、健康、乐活的生活形式,重现了昔日宫廷小吃的口感和味道。
品味宫廷御用的正宗巴蜀风味,蒙阴肉火烧宫廷御用秘方、正宗风味、演绎传奇、挑战极限、串起幸福人生!蒙阴肉火烧让您口味宫廷美食,御膳之美、风味浓郁、唇齿留香!快乐生活每一天!