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梅菜扣肉饼招商加盟

本品牌近期关注热度：

梅菜扣肉饼

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 小吃

主营产品：

公司名称：梅菜扣肉饼

成立年份：2001 门店总数：468家

加盟区域：北京

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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梅菜扣肉饼加盟条件

加盟条件
  1、加盟梅菜扣肉饼的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
  2、开梅菜扣肉饼加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
  3、开梅菜扣肉饼加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
  4、开梅菜扣肉饼店首先要具有一定经济和投资实力;
  5、加盟梅菜扣肉饼店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
  6、加盟梅菜扣肉饼店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
  7、开梅菜扣肉饼店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
  8、加盟梅菜扣肉饼店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

梅菜扣肉饼加盟条件资讯

梅菜扣肉饼公司介绍

　　梅干菜扣肉饼是一种浙江传统风味小吃。历史悠久，独一无二自有工艺，经十二道手工精心制作，炭火烘烤加工而成，具备香酥爽口，五味俱全，是一种现代时髦，居家游览的休闲美食。梅干菜扣肉饼经过重庆喜百味餐饮研发改进，品尝适合南北各地，有甜味，有辣味，品尝丰富，遭到广大食客的荣誉。
　　梅干菜扣肉饼的特色：外层酥脆，内滋养鲜香，嚼之津津乐道，是浙江地区传统风味小吃。梅干菜扣肉饼的做法：主料：面粉600克，配料：酵母4克色拉油100克猪油80克梅干菜120克猪肉馅150克。辅料：葱花适量盐适量生抽15克糖8克鸡精少许香油适量绍酒15克。1. 梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内。猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。
　　面粉放在案板上，先用沸水将 1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，然后加食碱揉透，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂，逐一按成圆饼，包入馅料一份，按扁，刷上饴糖，撒上芝麻仁，即成烧饼生坯。
　　烤炉炉壁烧热，用干净湿布擦去灰尘，堵塞炉门，取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水，贴在炉壁上，待全部贴完后，去掉炉门塞，烤约10分钟即成。

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