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梅菜扣肉饼招商加盟

本品牌近期关注热度：

梅菜扣肉饼

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 小吃

主营产品：

公司名称：梅菜扣肉饼

成立年份：2001 门店总数：468家

加盟区域：北京

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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梅菜扣肉饼加盟流程

　　1、由拟加盟商依照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好本人的根本数据，并附上相干复印件，传真或递交至公司总部。
　　2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。
　　3、初审后，双方签署《加盟意向书》，公司将派考察员到拟加盟商经营地进行考查。
　　4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设施设备等进行多方面评价，并在考查结束后的5个工作日内通知评价结果。
　　5、拟加盟商交纳协定商定的相干费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
　　6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，推广数据。
　　7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装璜，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
　　8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前查看。
　　9、开业查看合格，加盟商正式挂牌经营。

梅菜扣肉饼加盟流程资讯

梅菜扣肉饼公司介绍

　　梅干菜扣肉饼是一种浙江传统风味小吃。历史悠久，独一无二自有工艺，经十二道手工精心制作，炭火烘烤加工而成，具备香酥爽口，五味俱全，是一种现代时髦，居家游览的休闲美食。梅干菜扣肉饼经过重庆喜百味餐饮研发改进，品尝适合南北各地，有甜味，有辣味，品尝丰富，遭到广大食客的荣誉。
　　梅干菜扣肉饼的特色：外层酥脆，内滋养鲜香，嚼之津津乐道，是浙江地区传统风味小吃。梅干菜扣肉饼的做法：主料：面粉600克，配料：酵母4克色拉油100克猪油80克梅干菜120克猪肉馅150克。辅料：葱花适量盐适量生抽15克糖8克鸡精少许香油适量绍酒15克。1. 梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内。猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。
　　面粉放在案板上，先用沸水将 1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，然后加食碱揉透，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂，逐一按成圆饼，包入馅料一份，按扁，刷上饴糖，撒上芝麻仁，即成烧饼生坯。
　　烤炉炉壁烧热，用干净湿布擦去灰尘，堵塞炉门，取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水，贴在炉壁上，待全部贴完后，去掉炉门塞，烤约10分钟即成。

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