兰州牛肉拉面是金城一道有名的风味小吃，有着悠久的历史，拉面传说起源于唐代，后来被大家公认兰州拉面优先人“马保子”牛肉拉面，在其后漫长的岁月里，兰州牛肉拉面一面而享誉天下，以肉烂汤鲜，面质精细，出品快捷而蜚声中外，打进全国各地。
阿索金大碗牛肉面在传统牛肉面的基础上一直改良和完善逐步构成了以 “汤清而亮”，“肉烂而香”、“面细而长”的独一无二风格，创出了“一清”、“二白”、“三红”、“四绿”、“五黄”的和谐统一的特点，阿索金大碗牛肉面本着以诚信经营，以实惠为目标，追求在“清”字上下功夫，在“味”字上求进步的长期战略目的，阿索金大碗牛肉面全国连锁加盟招商正在炽热进行中！
阿索金大碗牛肉面——兰州正宗牛肉面品尝，到那里都是那个味！
尝一尝，品一品，那家滋味更地道！算一算，比一比，加盟那家更划算！
阿索金大碗牛肉面开创人杨锁记先生：是特一级烹饪大师，甘肃省烹饪协会常务理事 ，国家书画研究院国画创作员，甘肃省收藏协会书画研究委员会副秘书长，职业技能鉴定评委。在总结二十多年烹饪技术研究与总结经验，针对牛羊肉在烹调中腥膻味以及牛肉面标准化生产难以解决的难题，他潜心研究重复实践，并几经美国，阿拉伯东南亚等十几个和地区的调查学习，累计上千次的重复实践资料，终于在1996年研制成功了阿索品牌系列牛羊肉面调料，阿索品牌系列调味品不只填补了国内领域市场的空白，同时也必将掀起名族饮食文明的革新。
阿索人本着科技兴业，以人为本的准则，以弘扬名族精神文明，以弘扬名族饮食文明为己任，用于探索一直创建，力争使阿索品牌走出陇原，走向全国，发明西北张领域名片.
阿索品牌食品进步有限公司总经理杨锁记携全体员工向不断以来关注阿索品牌进步的社会各界新老朋友致以崇高的敬意. 阿索调味品面市至今已进步到全国各大城市。
