收银优势占实现目的纯收银的42%左右,自古以来,餐饮业不断昌盛,多少餐馆酒楼争奇斗艳,多少地方富豪起于餐饮。据统计,2012年全国餐饮实现目的达25468亿元,同比增长19.5%,估计今年将突破68000亿。更有相干资料显示,在消费市场中,全国每年的市场更是远超10000亿元!
降低本钱机制:完全标准化操作的研发,精简操作流程,大程度减少本钱,增加收银。
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