老盛昌汤包馆（苏州面馆）于1999年在上海诞生，以苏州汤包、面点、盖浇饭为主打产品。目前，老盛昌汤包馆自开设家专卖店起至今已有60多家，覆盖上海各大区域，是沪上汤包领域中较有规模的连锁企业。
品牌创建之初，以客户为中心，重视产质量量；从改善经营环境，主抓服务入手；让每一位光顾老盛昌的客人，都能感遭到咱们实实在在的致力。老盛昌正是凭着这种经营方针和广大消费者的喜欢，从而获得了市场的认同。2000年开设第二家专卖店，之后老盛昌兢兢业业，稳步的开始了业务的拓展与专卖店的扩张，并逐渐成长为一家餐饮连锁企业。
2007年，老盛昌品牌创建的第7年，已进步成为拥有十几家专卖店的餐饮连锁企业。面对更大的市场机遇，企业也面对越来越多、更大的挑战。产品标准化、管理规范化成为了业界进步的新挑战；产品标准化是企业开展每一个大的项目之前都要首先考虑的一个问题。对此，三位开创人对麦当劳和肯德基进行了深度的研究与探讨，并建设老盛昌的厨房，以使老盛昌产质量量得以提升/增加；成立老盛昌管理公司，对各专卖店统一管理。老盛昌品牌在强烈的市场竞争中迈入更高平台。
2007年度，老盛昌成立了餐饮管理公司，并在2008年初成立了半成品配送中心（厨房）。在之后的3年时间里，公司逐渐进行管理职能明细化，先后成立了人事部、营运部、培训部、财务部、工程部、洽购部，并在增强公司管理过程中，增加了品控部、市场部、薪资部、品牌管理部等职能部门，以便于更好地为专卖店服务；而配送中心成立后，秉承老盛昌产质量量的传统，规范操作，严把品质关，并于2009年申请执行iso：9001.2008品质管理体制，2010年获得上海餐饮业世博合格店名称，上海着名餐饮品牌企业名称；使越来越多的客人了解和认同了老盛昌品牌。自此，老盛昌开始有序地高速扩张，截止至今，已达到60余家连锁专卖店。
现阶段主要目的市场定位于江苏省、浙江省的各大城市。老盛昌将充分增强厨房的加工及配送水平，尽快在以江苏省、浙江省为主的区域市场内布点进步连锁专卖店，争取成为苏州汤包连锁店。
快速进步与品牌壮大的同时，老盛昌深深的把食品保险作为企业立命的基础，在严抓产质量量的同时，咱们也紧紧严管联营加盟的这一环节，对联营商的高要求和严标准，提升/增加了所有专卖店的品质都保持着一致的能力。目前，超过90%的直营店以及确认联营店由公司托管，确保着产质量量都处在严格的控制和监视状态，为您的用餐保驾护航。
一家成功的企业，客户是真诚的朋友和可贵的财富，咱们老盛昌人为您奉上绿色、健康、美味与营养；与您一起迎接美妙明天，一起走向辉煌！
