1、凉粉是专业餐饮连锁管理公司运作;而不是草台班子蒙事。
2、凉粉有对中餐普遍规律的深化研究;而不是偶得一店成功。
3、凉粉注重对合作商的服务和支持;而不是卖牌子撒手不论。
4、凉粉的培训扎扎实实,担任到底;而不是敷衍了事,基本没有培训力量。
5、合作凉粉连锁,成功率90%;而个人独立创业,成功率只有20%。
6、食材选择和组合靠科学;而不是靠本人兴致和爱好。
7、参加结合舰队,组成连锁网络,规模大,声势大,名气高;而不是小家小户小字号。
8、凉粉经营技术资产和保密自有工艺生产的菜品;而不是易于模仿的街头流行小菜。
9、强大的营销团队,策划与施行配套;而不靠单打一的经营手段。
10、为中小投资者量身定做,加盟小,获利高;而不是“贪大求洋”,加重投资者经济负担和加盟。