公司即确立连锁经营的发展战略和准确的市场定位，立足弘扬中华饮食文化，努力创造餐饮产业知名品牌。经过九年的艰苦创业，一个以中华传统美食“春饼”为主打食品的全国餐饮连锁知名品牌在中国北方蓬勃壮大。目前，老昌春饼已形成以东民主总店为销售轴心，以开发区分店、西康路分店、红旗街分店、 二道分店、汽车厂分店、北安路分店、近埠街分店、欧亚商都分店、欧亚新发分店、西安大路分店、前进大街分店，欧亚卖场分店十三家春饼店为外延辐射整个长春美食市场，3000多平方米的营业餐厅，800多平方米的中央厨房及专业的配送车辆，成为长春首屈一指的连锁专业春饼店。

在菜肴风格上，长春老昌美食有限公司形成了老昌系列独具特色的美味佳肴，并且不断改良精烹细作，在长春市餐饮行业中独树一帜，赢得了广大餐饮顾客的青睐和一致好评。

长春老昌美食有限公司本着时刻给顾客以“品质+服务+清洁+营养+美味=100%顾客满意度”的经营理念，以及“以人为本、挖掘潜质、综合培养”的员工管理宗旨，创百年企业做春饼第一品牌，实现企业整体价值为企业发展目标。继承挖掘传统饮食文化“春饼”的艺术与精髓，树立老昌春饼的品牌及文化。 

    随着长春经济的飞速发展，人民生活水平的不断提高，长春餐饮业百花齐放，日益繁荣。在长春餐饮业的百花园中，有一朵盛开的奇葩——老昌春饼。   

2000年5月22日，长春老昌美食有限公司的第一家春饼店——东民主总店正式开业了。东民主总店开业的几个月后，老昌春饼店势如破竹，在春城各处生根开花——同年10月9日，开发区分店开业；12月9日，西康路分店开业；2001年3月22日，红旗街分店开业；2001年8月22日，二道分店开业；2002年9月22日，汽车厂分店开业；2003年7月1日，北安路分店开业；2005年8月7日，近埠街分店开业；2006年11月10日，欧亚商都分店开业；2007年8月10日，欧亚新发分店开业；2008年7月1日，西安大路分店开业；2008年8月1日，前进大街分店开业；2009年10月1日，欧亚卖场分店开业。十三家店的相继开业充分展现了老昌春饼店勃勃的生机与活力。

公司之所以取名为“老昌”，是取“老”字之民族的、国际的、传统风味美食之古老渊源，赋予其“昌盛”、“繁茂”之意，来弘扬中国博大精深的春饼饮食文化，从而创建一个颇具个性同时又属于广大民众的餐饮品牌。长春老昌春饼与广大顾客见面后，便以其“营养、美味、卫生、健康”受到广大消费者的喜爱。许多顾客纷纷竖起大姆指，夸奖道：“老昌春饼就是好吃，称得上是卷出来的美味！