老北京绿豆糕采纳现代技术与传统工艺的手法巧妙联合精制而成，工艺独一无二，做工考究，精选绿豆。无添加剂。风味独一无二结构酥软。以其酥皮清晰多层入口即融，油而不腻，有消暑缓缓效效，养颜祛火，防备高血脂等结果，是老少皆宜的健康食品。老北京绿豆饼是中秋国庆,送礼优选；健康食品，老少兼喜。老北京绿豆糕是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆陷，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是目前市场可观的特色传统糕点小吃。老北京绿豆糕，采纳东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作考究，卫生；不应用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，滋味香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而出名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人耐人寻味，是群众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。
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