2002年在黑龙江省佳木斯市建设一家“老鸭面馆”，2013年老鸭餐饮管理有限公司正是成立，公司是集酒店管理、中式快餐、品牌连锁、食品研发、酒店征询与策划服务为一体的综合性企业。公司下设厨房、配送中心、招商部、运营部、销售部、行政部、企划部、设计部、财务部、监察部等多个部门。
公司成立以来，努力于旗下中式快餐、美食文明的创建和宣传，凭借强大的技术研发，为广大中小投资者提供更专业、科学的快餐连锁服务。
主要经营面条类、米饭类、小厨炒菜、精致凉拌菜及休闲小食类，并以佳木斯为中心进行辐射性进步，目前拥有百余多家直营店及加盟店，分布在哈尔滨市、牡丹江市、佳木斯市、齐齐哈尔市、双鸭山市、富锦市、同江市、饶河市、鸡西市、福利县、桦川县、桦南县、勃利县、抚远县等地，2016年，哈市将入驻百余家标准店，拥有员工近三千人，年营业额近仟万元的餐饮连锁机构。
老鸭面馆将中华面食文明与北方特色饮食恰到益处地融合在一起，提倡健康饮食、绿色餐饮，将快餐做到优质。老鸭面馆的进步方针：用创建超出专业，用专业提升质量，用质量进步品牌。
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