老家铜锅隶属长沙德美诺品牌策划有限公司，是一个以老成都串串、火锅串串、老四川酸辣粉、老四川豌杂面为主打产品的主题餐厅，餐厅以蜀国文明为背景，以刘关张诸葛四人为核心主角，从店面风格及产品方面皆体现三国期间的蜀国风情及故事，餐厅装修侧重于古色古香的蜀风韵味，彰显国家民族特色，穿越时空仿佛身临古蜀，天府之国，美味无限，豪情无边。
领域：餐饮业持续20年年均18%的增速，近五年，特色小吃增率位列餐饮业前茅；
市场：老家铜锅，国内外26个城市小吃遍访只用现实和资料说话；
制造：60余年的四川餐饮制造自有工艺，80%的研发人员具有十年以上川菜经验，10%的研发人员具有营养师药剂师等相干资质，10%的研发人员具有二十余年中西式餐饮研发经验，老家铜锅，好滋味的正宗四川小吃品牌；
师资：汉源东方餐饮商学院好评顾问，导师队伍全程支持，打造餐饮模式，天智教育培训机构管理顾问，细化整体流程，构建完善管理体制。
老家铜锅串串的六大锅底，轰炸味蕾，麻辣锅底、菌汤锅底、番茄锅底、骨汤锅底、金汤汤底、药膳汤底，如果点的是鸳鸯锅，还能将两种任意锅底火锅融搭配，双味同锅，多一份美味。老家铜锅串串在底料选择上也很考究，几十种调料和数种食用植物及动植物油熬制而成，色香味俱佳，不必单独提色和提香，大大降低经营本钱。
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