老传统布拉肠是一家主营广式肠粉的小吃店，公司努力于用自然的食材制造出健康的产品，这里制作出的肠粉以薄韧香滑着称，为消费者提供留恋舌尖的享用，让美味成为生活中的重要组成局部，而且咱们努力于将这一美味传播到世界各地，与全世界分享这一美食。
做肠粉的关就是米浆，米需求用老而生的三级大米，维护磨出来的浆爽口，硬度较大，接下来就是要倒浆用力搅拌均匀，维护其受热均匀，蒸炉需求猛火，这样可以维护口感爽滑，提布的时候要做到快准狠，后配上特调的靓豉油，这样一份香喷喷的肠粉就出炉了。
老传统布拉肠刚推出就遭到大小加盟者的喜欢，操作简单，用人少，而且出餐十分快，品尝独一无二适合群众，滋味上更是非常具备特色，经过厨师的调制，独一无二的滋味，愈加具备魅力。
老传统布拉肠是应用传统石磨磨米浆，制作工艺精益求精。磨出来的米浆就像咱们常喝的牛奶一样，新鲜浓郁、白壁无瑕，做出的肠粉更是晶莹剔透、嫩滑无比、韧口再加上独一无二秘密的肠粉汤汁，让人垂涎欲滴，吃上一口更是耐人寻味。常吃肠粉的人能明显感觉出石磨肠粉和机器磨的米浆肠粉的分别，石磨肠粉有一种原始的香味，是在低温低速下研磨而成，保留了大米的香味及蛋白质，维生素B1、B2、磷、铁、钙、酸、赖氨酸等矿物质，无任何食品添加剂。真正达到粉皮白如雪、薄如纸、晶莹透剔、口感细腻爽滑、冷热均可食用不发硬、不粘连等特点，这种滋味是一般机器制作出来的肠粉无奈替代的!
老传统布拉肠一个拥有广阔销售市场的项目，独一无二秘密自有工艺，做出的美味让人耐人寻味，目前在全国招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将这令人合格品质的美味提供给群众消费者，在市场上长期进步，为投资者造福。
