兰州双裕餐饮管理有限公司，是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工四位一体的新型企业。公司立足兰州牛肉面的传统文明，博采兰州牛肉面工艺百家之长，联合现代食品科技，创出了“统一的技术工艺标准，统一的经营管理模式，统一的服务规范标准”。尤其是在经过重复研究、实验、化验和调试后，构成了本人独一无二的汤料调制自有工艺，在提升/增加传统风味的基础上，愈加顺应人体营养需要和健康需要。
以“汤好、面好、服务好”为服务主旨，以与时俱进为方针，以传统与创建联合为基础，以后来者赶超的勇气和胆魄，斥巨资将传统牛肉面打造成国家将来很好的快餐，打破“一出兰州就没有正宗兰州牛肉面”之说法，让兰州牛肉面香飘全国！ 产品文明：牛肉面，又名牛肉拉面。兰州清汤牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、具备特色的地方风味小吃。牛肉面较早始于清光绪年间，系回族老人马保子，距今已有一百二十年的历史。
牛肉面不只具备牛肉烂软、萝卜白皙、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐、香味扑鼻、诱人食欲等特点，并且面条的品种较多，游人可随爱好自行选择。故以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独一无二风味和“一清二白三红四绿五黄”的悦目色彩博得了国内乃至全世界客户的荣誉，被国家烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华优先面”。
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