肯德驴驴肉火烧加盟肯德驴连锁企业，设于河北省保定市。经多年论证，将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃——驴肉火烧，赋予新的经营方针，与市场经济接轨，联合国际先进的快餐管理经验，依照国际惯例连锁进步。公司品牌宣传高等顾问系营销、河北大学新闻传播学院教授、河北大学新闻传播学院广告研究所所长杜浩先生，且公司进步资金得到加籍华人、加拿大国家商会秘书长、北美华人经贸协会常务理事、艾瑞克.柳先生的资本支持。“肯德驴”驴肉火烧一亮相，即被古城市民大加赞誉，生意可观异样。敝帚自珍，小吃虽小，却很保定，那外焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉……故保定人对驴肉火烧总是情有独钟。凡是异乡人来保，主人皆会让客人美美地享用一顿驴肉大餐。在冯巩主导、主演的《心急吃不了热豆腐》电影中，徐帆用纯正的保定话告诫大家：早餐营养要增强，驴肉火烧加板肠。郭德纲在其作品《梦中婚》中也对驴肉火烧不惜赞美之词：落难之时也不忘数一数，保定大街上到底有多少驴肉火烧摊儿。一来二去，这乡野、粗犷的美食美味让这座古城的饮食文明个性飞扬。
肯德驴驴肉火烧，就如北京烤鸭之全聚德，已然成为保定『驴文明小吃』的代表。经过多年的品牌化运作，肯德驴连锁企业将这一遍布市肆街头作坊式经营的小吃，升级成为规范化管理、连锁进步的快餐企业。在保持传统美味的基础上，把严格的品质卫生标准、清洁的就餐环境、优质的服务作为企业进步的生命，也因而得到社会各界的首肯。至今为止，已进步拥有五家直营店、四十余家加盟店，并在新疆树立了年产1000吨的肯德驴驴肉原料及深加工软包装产品基地，使这一保定名吃的品质质量得到基本性扶持。
