甲乙丙丁经典菜品章鱼小丸子原名为“章鱼烧”，起源于日本大阪，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是家喻户晓的国粹小吃。章鱼烧的历史要追溯到大正年代，开创人是日本着名美食家。1935年时，先生试用章鱼和高丽菜作为原物料，并放进制造调味的粉浆内煎烧，再刷上密制的烧汁、沙拉汁和鱼片，这样就诞生了世界上份“章鱼烧”。创建出“章鱼烧”之后，由于滋味鲜美大受人类的欢迎，很快就在日本各地流传开来，经历了约一个世纪的一直完善和进步，至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。
甲乙丙丁丸烧专注于店的潜在客户为3岁-80岁的所有人群，章鱼小丸子、车轮饼、广东粥、酸辣粉、香口丸子、炸弹烧、旋转烤、鱼丸、四季饮品……你能想到的所有好吃的、风靡的精致美味小吃，妙丸烧全都有！是儿童、老人、学生、年轻人茶余饭后的主要休闲食品，甲乙丙丁上百种单品全面覆盖消费市场，看见就心动，吃过就不忘！一个企业如果没有本人的经营方针，就会失去为之奋斗的目的，也就不可能成为非凡的企业。“甲乙饼丁”发掘东方传统的饮食文明，吸收中西方可观餐饮企业先进的管理方针，提炼出本人的品牌文明，这就是“绿色健康、美味营养、简约时髦、亲切自然”，在“甲乙饼丁”品牌文明的引导下，为客户 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。
甲乙饼丁作为一种新型的养生食品，它具备诸多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为甲乙饼丁添加了丰富的营养。甲乙饼丁锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具备极高的营养价值。
