就酱肘子，老北京的味道，令北京人怀念，让外地人垂涎三尺的美味。
就酱肘子，秉承百年酱香之鲜，色泽红亮，味道鲜香，酱香浓郁，肉质酥弹，好美味就该酱!就酱肘子公司简介：北京晨依餐饮投资管理有限公司是一家集生产基地、品牌营销、门店连锁为一体的综合性创新餐饮连锁企业，公司以传承老北京美食文化，匠心打造互联网时代新型餐饮连锁品牌为理念，秉持着提供专业省心服务、美味健康产品、新媒体宣传推广方案为宗旨而快速发展。
北京晨依餐饮投资管理有限公司旗下现包含就酱.肘子、就酱.京味儿、渝人码头三个餐饮品牌。
目前，就酱.肘子连锁店已在全国开设了九十余家分店，同属就酱.品牌旗下的就酱.京味儿餐厅也已在北京望京商圈保利公园底商盛大开业。
而新品牌渝人码头智慧鱼餐厅黄寺旗舰店和复兴分店将同时在九月盛大开业。
【查看详情】就酱肘子品牌简介：就酱.肘子背景历史悠久，前身可追溯到清朝，拥有百年历史。
创始人陈菲祖上是满族镶蓝旗旗人，曾授命为皇家御厨，咸丰时期曾就职于承德骊宫，最擅长烹制满族人喜爱的各式酱肉，来承德避暑的皇亲国戚们都对此御厨烹制的酱肘子赞不绝口，其先祖曾因此备受封赏，名声便在北京广为流传。
后来虽然经过战乱的洗礼，但是酱肘子的配方还是被完整保留了下来，从此便仅用于宗族聚会、府内喜宴等场合才烹饪制作。
而旗人重男轻女，礼节繁多，从此酱肘子的配方便全权交由组内女眷打理，流传至今。
直到第五代传人，也就是就酱.肘子的创始人陈菲，为了更好的传承地道北京特色美食文化，便把祖传百年的酱肘子配方发扬光大，一手创办了就酱.肘子品牌连锁店。
就酱肘子品牌文化：企业文化做有温度、有态度的酱肘子，让北京不止有烤鸭还有就酱.肘子。
企业精神就酱.肘子坚持传统工艺，不忘初心，用匠心、良心还原老北京味道。
厚德承百年，酱香满天下，一口鲜香尝尽历史滋味，就酱肘子自清朝研发，历经数代改良，现在由北京晨依餐饮投资管理有限公司重新包装推出，广受市场好评。
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