金陵九娘石锅粉的来历

　　九娘源于一位普通母亲对家庭的热爱，她做的饭菜非常的好吃，可是如何让忙碌的丈夫愿意停下来认真吃一顿饭，成为她很大的苦恼。后来有一天她从韩国石锅拌饭中得到灵感，利用石锅加热食物，不仅速度快，保温好，还能很大程度保留食物的原味，而且外观漂亮、视觉感官很好、让人食欲倍增。接着她又尝试将土豆粉等大众喜欢的主食和鱼头、肥牛等食材搭配，不仅忙碌的家人喜爱她做的菜，尝过的人也都赞不绝口。

　　金陵九娘石锅粉简介

　　金陵九娘石锅粉，采用耐高温的天然原石经过激光精工雕琢而成的石锅，富含有钙、铁、锌、硒、镁、钾多种微量元素和矿物质，在高温的作用下，各种微量元素迅速分解渗透到食物中，更利于人体吸收，具有天然药理作用。长期使用，可以促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，用石器做成石锅，不会释放亚硝酸盐等致癌物质，常食对人体的健康起到保驾护航的作用，让您健康安全地享用美食。

　　加盟优势：

　　一、金陵九娘石锅粉直营店或加盟店的装修风格大气新颖，与传统餐厅相比风格凸显，比较适合现代人的审美观；总部从设计到装修，全程跟进，全线跟踪，一站式服务，进度快，质量优，为您缩短开业周期；

　　二、总部全方位提供开业前的设备、物料及物流配送，以确保加盟店如期开业，减少投入压力；

　　三、总部配置前厅经理及后厨厨师长，驻店为您提供各岗位人员招聘、培训；并在整个店面运营过程中进行严格监督指导，为您省去派人到总部学习的费用及繁杂事物；

　　四、总部将以低于市场价位的团购价配送开业原料及特色酱料，优于市场质量，确保配送特色酱料及原材料的质量，保证出品口味的统一性；

　　五、人力资源方面，后厨只需配备一名厨师长即可，其余人员均为普通工作人员，有效控制用人成本；后厨所有人员只能掌握基本操作技能，一旦离职，加盟店不用担心核心技术流失；

　　六、毛利高，回收成本快，所有产品毛利率高达60%以上，正常3~6个月收回成本；

　　七后勤保障充分，总部拥有新品研发中心，不定期将为您提供免费包教包会的研发新品，一次性签订合同，终身服务，让您免去后顾之忧。

　　一、加盟商申请需具备以下能力：

　　◆具有一定经济实力和良好的个人信誉；

　　◆认同本公司品牌和公司的经营管理模式；

　　◆能严格执行公司的质量和卫生标准；

　　◆有从事餐饮业的热情和韧性；

　　◆有企业家的精神；

　　二、对经营区域的具体要求：

　　全国所有地区享有1公里区域保护

　　省会总区域设店限1000家

　　县级市设店限50家，地级市限300家

　　经营面积在50~200平方米

　　经营区域内交通方便，人气旺（有写字楼大学城优佳）。

　　三、如果您成为金陵九娘石锅粉的加盟商，我们将提供以下服务：

　　☆金陵九娘石锅粉专业的资源共享

　　◆专业的厨师长、店长、核心料包的技术支持；

　　◆专业的高等管理团队协助筹建及开业支持；

　　☆务实的市场商圈调研及选址意见书

　　◆公司派人实地协助加盟商进行市场调研及投资建议；

　　◆加盟店所在街区商圈调查及选址建议；

　　◆专业的店铺租赁谈判技巧支持；

　　☆开业前的服务技巧培训

　　◆各岗位服务流程、技能、技巧培训；

　　◆专有的收银、财务管理培训；

　　◆专有的店长实践培训；

　　◆专有的安全管理培训；

　　☆开业前的全程专业辅导

　　◆专业的新店开业关键点辅导；

　　◆专用的原材料采购辅导；

　　◆专用的餐具、厨具、石锅采购辅导；

　　☆开业后强有力的业务支持

　　◆加盟店后续服务提升计划支持，专业的经营分析支持；

　　◆提供合理的广告宣传策划建议；

　　加盟商选择店铺的建议及营业店址要求：

　　一、营业地点选择流程

　　调查的项目、同类餐饮业的状况，同业的营业状况、经营区域内人口状况、风俗习惯，交通状况；房租价格、市场物价；邻街店铺类型；有较大的市场发展潜力；能吸引多层次消费顾客的理想条件；

　　二、对经营选址的建议

　　附近有住宅小区及人口密度大为佳；同一商业街区餐饮业集中的区域；交通便利，店前有利于停车的位置；地铁、公交车站附近；繁华的商业中心地段；

　　三、店铺选择禁区

　　周边脏乱差的环境、城市规划有污染环境的区域；不宜选择高架、单行线区域内；

　　四、加盟商选择店铺硬件要求

　　经营店铺具备上水、下水及供电齐全；经营店铺房屋结构牢固，店内采光明亮；