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椒盐排条招商加盟

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椒盐排条

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 小吃

主营产品:

公司名称:椒盐排条

成立年份:2004 门店总数:100

加盟区域:北京

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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侵权提醒告示

椒盐排条 加盟流程

加盟流程:
  1、咨询了解椒盐排条品牌
        通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察椒盐排条品牌
        潜在加盟商前往椒盐排条总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请椒盐排条品牌
        加盟商如果对椒盐排条品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
        确定加盟合作意向后,提供合法性证明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定椒盐排条加盟店址
        确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、椒盐排条店铺装修
        由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
        总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、椒盐排条加盟店开业筹备
        开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
  9、椒盐排条加盟店正式开业
        按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。

椒盐排条加盟流程资讯

椒盐排条 公司介绍

椒盐排条加盟  《椒盐排条》是一道主要由猪肋骨做成的上海菜,排条外焦里嫩,品尝咸鲜,香味浓郁。
  菜品特色
  成菜后,排条外焦里嫩,品尝咸鲜,香味浓郁。
  所需食材
  猪肋骨少许,葱结少许, 葱少许, 生姜少许,红椒末少许,青椒末少许,洋葱末少许,鸡蛋少许。
  制作办法
  措施一
  物料:
  猪肋骨少许,葱结少许, 葱少许, 生姜少许,红椒末少许,青椒末少许,洋葱末少许,鸡蛋少许。
  做法:
  1:猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味,
  2:油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀
  3:将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊参与5成油温中,炸至起酥,把油空出,就炸制成熟了。
  4:参加切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后这样看来这道菜肴就算做好了。
  措施二
  物料:
  1.肋排(斩成4cm长的小块)
  2.盐
  3.胡椒粉
  4.味精
  5.辣酱(用点辣椒油即可,不吃辣的可以不放)
  6.鸡蛋 1个
  7.面包糠
  8.葱花
  9.味好美的成品椒盐
  做法:
  1.先将肋排放入盐、胡椒粉、味精、辣油搅拌,腌制十五分钟以上。(如果嘴急,就多放点盐,可以缩短腌制时间)。
  2.将鸡蛋在碗里打匀,倒入腌制好的肋排里,再搅拌均匀。
  3.将面包糠倒在一个洁净的盘子里,将肋排一块块的在面包糠里打滚,使整个肋排全部沾上面包糠,不粘手为止。将沾好的肋排码在另一个洁净无水的盘子里,备用。
  4.将锅里放多一点油(用来炸肋排的),待油温烧至七成热时,将肋排一块块放入油锅中,炸至肋排成金黄色(要将肋排炸熟),捞出。
  5.肋排全部炸完后,取一口洁净的锅,锅内放少许的油,烧热后,放入葱花爆香,倒入炸好的肋排翻炒一分钟,洒入味好美的椒盐,出锅装盘即可。
  办法三
  物料:
  猪大排(猪里脊或鸡里脊都可)、鸡蛋、淀粉 、 面粉。
  调料:料酒、盐、葱姜蒜粉、椒盐。
  做法:
  1、猪排用刀背剁松,切成手指粗细的排条;
  2、用料酒、盐、葱姜蒜粉把排条拌匀,腌制半小时;
  3、鸡蛋打匀,把排条放入鸡蛋液中,参加干淀粉,抓捏几下拌匀上浆;
  4、把上好浆的排条放入干面粉中蘸一下,使面粉均匀包裹排条;
  5、油锅里烧热后到入油,烧至七成热,将排条抖去多余面粉,一条一条放入油锅煎炸,避免粘连;
  6、炸至金黄色,捞出沥油并用厨房纸吸去多余油,装盘撒上椒盐即可(也可以吃时另外蘸椒盐食用)。
  营养价值
  猪肉是目前人类餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,并且肉质较嫩,易消化。
  鸡蛋:润燥、有助于有助于、护眼明目

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