“源于台湾，香传两岸”，食界玩家，一个源于宝岛台湾的时尚餐饮品牌。将健康、时尚与美味并行不悖地秉承和坚持于自己的餐饮从业和美食创造之中。食界玩家，专注于中外新型、新兴潮流饮食的开发和运营。食界玩家专业美食团队来自于台湾、香港、新加坡、马来西亚和中国大陆一线美食城市。他们都是有着多年美食制作经验和经营管理经历的优秀从业者。食界玩家一直致力于将国内外优秀的饮食项目和先进的餐饮经营经验和管理模式，向更多热爱美食制作和餐饮经营的人推广，推动餐饮美食文化的交流和传播，努力构建美食“大同世界”。
食界玩家，整合全亚洲及世界其他国家优秀的原产地、供应商、生产商、物流商和城市店铺资源，系统规划布局，并达成紧密战略合作伙伴关系。上下游合作方的成功整合和安全把控，保证了食界玩家食品的高安全性、高品质和经营的高成功率，让食界玩家品牌在港台、大陆和东南亚地区的经营长盛不衰，生机蓬勃。食界玩家，凭借丰富的餐饮品牌运营经验和成熟的市场网络布局，以及前瞻性的国际化视野，掌握较新全的国际餐饮潮流资讯，洞悉前沿的饮食流行趋势。凭借专业的饮食管理经营团队、先进的食品技术研发能力和雄厚的资金运营、管理体系、物流网络等优势，着力打造食界玩家美食王国。
美食是一种艺术，亦无中西国界之分。传承融合创新光大，是食界玩家品牌一贯坚持的美食创造与经营理念。从中国及世界各国优秀的传统饮食文化中汲取营养，传承精华，交流融汇，根据时代发展和社会需要去融会贯通，提升和创新，以品牌连锁的方式去推广和传播，终得以弘扬和光大，回馈于全世界的食客和消费者，并努力在此过程中为那些热衷于美食文化和饮食经营的人创造成功的契机，并全心帮扶。
食界玩家品牌释义：食界玩家意指热爱美食，懂美食（知晓美食优劣和品评），甚至热衷于自己动手制作美食或者经营餐饮（美食）的人。他与普通意义上的美食爱好者或者现在盛行的“吃货”的很大不同在于，“食界玩家”是相对专业的美食爱好者或者从业者，具备一定的餐饮和美食知识；如果按普通食客美食爱好者食界玩家餐饮专家、美食家，这样的层递性划分的话，食界玩家是比美食爱好者更专业，比餐饮专家和美食家对美食的态度更轻松和从容的一类人，不像专家那样端肃板正，可以更多享受美食给自己生活带来的很大乐趣。
品牌核心价值：爱·享受爱（享受）生活·爱（享受）美食品牌形象定位：轰炸大鱿鱼"优选"品牌 \源自台湾的轰炸大鱿鱼专家品牌印象：时尚的，年轻的，充满生命活力与生活热情；个性鲜明，纯粹浓郁。
