皇牌粥铺加盟品牌是杜记餐饮旗下继八块八之后推出的外卖连锁品牌,一上市便遭到广大投资者的追捧。产品包括养颜甜粥、养生咸粥、鲜美海鲜粥、炸物心语、佐餐小菜、甄香蒸品等,在满足差异人群品尝的基础上参加养生养颜特性,做适合国家人体质的美味粥品。店面凭借高品质、高评分和无添加的特色,遭到了广大消费者的喜爱,拥有了大批的忠诚粉丝。
皇牌粥铺在制作时,应留意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗洁净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。
皇牌粥铺不断秉持良心用料,匠心制造,诚心经营,真心服务的经营方针,经过多年的进步已经实现品牌化运营,将手艺和匠人精神一直向外输出,已有杭州市区强大的厨房和配送中心,以及完善的生产,研发,配送,服务体制,皇牌粥铺小吃加盟品牌无论是从经营,服务还是管理方面,尤其是在产种类类和品尝方面,都一直创建完善,他这个在做传统菜的同时,还一直研发特色的菜系,以满足越来越多消费者的需要。
皇牌粥铺普通将粥他为一般粥和花色粥两大类。一般粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在一般粥用料的基础上,再参加各种差异的配料,制成的粥种类繁多,咸、甜品尝均有,丰富多彩。以广式咸味粥为例,常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。