恒德米皮的独一无二秘方，纯正的陕西品尝，是市场上杂乱无章的凉皮店比拟不了的。在提升/增加品尝的同时，恒德米皮也同样关注产品的卫生与营养价值，从基本上发扬中华传统美食的核心准则。制作工序包含泡米、磨浆和蒸制。米皮通常凉食，所以也叫凉皮。师傅当着客户的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上制造的辣椒油、醋和盐，加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的恒德米皮就可以上桌食用了。
恒德米皮，特有的料包是基本，更重要的是经营模式。经过多年的市场分析和实店经验总结出一套契合当今消费需要的经营方针。从店面的选址，到店内的设计，再到操作台上每一样配料的摆放顺序，之后到制作过程中主料与配料放入的先后，这些都是都是十分有考究的。
恒德米皮不断秉承着顾客至上的服务方针，以创建技术、诚信经营、优质服务、特色文明、科学管理作为企业的核心竞争力，在业内取得长足的发展，成为国家加盟领域的引路者。以创建的科技产品、优质的服务和持久的信用博得了顾客、合作同伴及广大消费者的认同与信任。
恒德米皮自从成立以来，恒德米皮不断秉承着顾客至上的服务方针，以创建技术、诚信经营、优质服务、特色文明、科学管理作为企业的核心竞争力，在业内取得长足的发展，成为国家加盟领域的引路者。恒德米皮总部本着传承、创建、健康、时髦的企业核心精神，怀着感恩社会的心，一直追求品牌的创建与完好，让恒德米皮品牌进步成为京城乃至全国更具潜力的特色小吃企业。
