港仔手作一家主打着各式美味蛋糕甜品的烘焙店，它将传统香港蛋糕技艺和西方制作技艺联合在一起，创建了港仔手作纯手工蛋糕。港仔手作纯手工蛋糕选用优质食材，不断坚持手工现烤的制作模式，大程度地提升/增加产品的新鲜度和口感。港仔手作纯手工蛋糕店内的蛋糕当天都会很好地解决，绝不会呈现第二天继续零售的状况，让消费者可以合格消费。港仔手作纯手工蛋糕总部有着专业的蛋糕研发队伍，在品牌进步中同样对产品进行一直升级，给消费者提供了多样性的产品选择。同时港仔手作纯手工蛋糕的呈现也打破了甜品高价不亲民的市场局面，让越来越多的一般消费者吃到优质的蛋糕甜品。
港仔手作纯手工亦为多间本地工商、教育等机构及医院提供机构餐饮服务。港仔手作纯手工蛋糕店是西安市高新区一家高速进步的、专业从事高端蛋糕的研发与制作的烘焙店。港仔手作纯手工蛋糕店突破并扭转着西安传统蛋糕领域的经营模式，采取网络营销、网络订购的电子商务与大顾客直销相联合的无实体店铺销售模式，以及即时的点对点配送服务。港仔手作纯手工蛋糕将节省下来的大量的实体店铺本钱，用于一直提升产品和服务的质量，得到了市场的肯定。
在网络蛋糕店日益增多，竞争日益强烈的今天，港仔手作纯手工蛋糕以为在市场竞争中脱颖而出的决定要素就是创意和产品。
在欧洲传统工艺的基础上，港仔手作纯手工蛋糕充分施展创意，原创全新而时髦的品尝。同时，在自有工艺、品尝、造型等任何细节，港仔手作纯手工蛋糕不只仅是照搬欧洲的传统工艺和自有工艺，而是时刻关注烘焙流行趋势，并顾客回访收集顾客对于品尝和服务的反馈信息，一直地对自有工艺和工艺进行更新和改良，以期更契合西安人的品尝习惯和服务期望。
