果渊斋老米家泡馍馆是西安果渊斋米氏食品有限公司旗下主打的泡馍连锁品牌,已经拥有百年历史了,风味十足,家喻户晓。果渊斋老米家泡馍馆是西安泡馍的风向标,只需是到过西安游览的人,都会口味一番,是正宗的泡馍滋味。进步到现在,加盟区域已经扩展到其它的地区,十分的受欢迎!
西安果渊斋米氏食品有限公司从成立的那天就以“专一品牌、合作共赢”为企业的核心价值和经营方针。希望咱们的专业能力和不懈致力,提供给消费者更丰富的美食选择,更愉悦的就餐体验,同时还在整合线上平台和线下实体经营模式,将果渊斋老米家泡馍馆打造成为一个全国知名的好品牌!
在西安,“馍”还有一种吃法叫“泡”,而“泡”有时候也并不都是普通意义上理解的“泡”,从严格的工艺上来说,有的应该叫“煮”,例如西安有名的牛羊肉泡馍,其实是“煮”出来的。有的应该叫“泖”,例如葫芦头泡馍,那是“泖”出来的。
果渊斋老米家泡馍馆,人类更习惯称之为老米家泡馍馆,老米家泡馍名扬三秦,佳誉传遍神州大地,有着“到西安,逛兵马俑,吃老米家泡馍”的说法,被广大食客公以为西安正宗的羊肉泡馍馆。
老米家泡馍馆选料讲究,肉烂汤香,秉承祖辈百年良方和烹制工艺,严把食品卫生的各个环节,保留了老米家泡馍的滋味,用本身的一己之力,诠释西安羊肉泡馍的精髓所在,引得各界食客,络绎不绝,赞不绝口!