“7石咕咕鱼”不只鱼鲜味美,更重要的是,它以“药石”入料,文明贯穿,明确提出“不只仅是美味”的方针,如今餐饮市场已经告别吃饱年代,吃饭难?难在气氛、文明、特色,而7石咕咕鱼的呈现,招来了越来越多消费者的眼光。
咱们来看看7石咕咕的独到之处:
1、绝石:石锅、石料均为珍稀药石。石锅选材考究,制作工艺独一无二,打破传统的烹饪、视觉感观,把咱们带入原始的石器年代;石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石,其自身含有对人体有益的微量元素,还可食用含钾、钠、钙、镁、铁等进入人体后呈碱性的食物。而“7石咕咕鱼”所用的药石经过特殊解决后,内含多种微量元素能更地融入食物中,起到调理人体酸碱平衡的作用。这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用,且有调理人体的新陈代谢、软化血管避免动脉硬化等结果。
2、绝料:大胆创建,用药石为料,开领域之先河。药石与香料联合,其微量元素作为原料渗透到食物中去;此外,浸石所用的制造水也是采集数十种中药材精制而成,应用时不只透露出独一无二香味,且对人身体十分有益。同时制作制造配料的原物料大多来自天山无污染的珍贵药名贵中药和香料。
3、绝技:技艺有特色。先是把石锅、药石经过特殊解决,再把生的鱼片放在石锅中,利用恒温烹饪。真正告别用火年代。且还极有观赏性,片鱼于石锅之中,石中有鱼,鱼中有石,石鱼共沸,咕噜噜作响,遂成7石咕咕鱼,让人叹为观止,把美味与生活中的乐趣柔为一体,大胆提倡了餐饮不只仅是美食的方针。这技艺集中了火锅、烧烤风味之长处,
4、绝味:味型多样性,突破了传统滋味单一,依据客人的品尝需要来调整,打破只求其补、不求其味的缺陷。针对全国的市场,共开发了十余种滋味。一概经得起市场的考验。这些品尝、口感、触感让人赞不绝口。