古法公司经过多年的创建研发,将国家宫廷的传统面食“合意饼”进步为“多禾馅饼中式快餐”。她融合了中式面点的传统工艺和西式快餐的时髦概念,实现了科学膳食的营养方针。
公司拥有专业的技术队伍,采纳精细化、资料化、连锁科学化管理体制;实现了市场开发、营运管理、工艺流程、物流配送、财务监视、员工培训、服务品质的标准化运作。
“古法”——正在以合格的品牌形象、浓郁的文明底蕴、成功的市场定位和规范的运作模式,在国家市场全面启动!咱们热忱欢迎您的加盟!
古法馅饼源于清朝,距今已有300多年的历史,属宫廷御宴主食,其原为攒盒一品“合意饼”。其主要原料多为云南紫米 、荞麦、薏米、大麦、蚕豆、黑芝麻等食粮与名贵馅料配伍。在清朝太平期间,遭到宫廷成员的一致喜爱。
古法馅饼,色泽金黄,外酥里嫩,层次分明,香而不腻,凉而不硬,耐人寻味,更具备“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气息合而服之,以补养精气”之结果,堪称膳食之佳品。
古法馅饼管理有限公司拥有多年快餐连锁加盟管理服务经验。我公司将从选址、装修、现场设施装置,到人员招聘、培训、管理层委培、日常经营管理、开业推广、产品更新等各个环节,进行流水式建店,真正做到让您省心、省时、省力、省钱!专业的管理队伍,让您在短时间内拥有高标准化的休闲中式快餐厅!
1、帮助选址评价
帮助加盟商对拟开店面进行实地调查、商圈评价,分析其开店的可行性,协助加盟商制订正确的开店决策。
2、协助加盟商进行店面装修设计与施工监视
为确保古法的统一形象,公司为加盟商提供整体的装修设计方案,并担任店面的装修施工及工程品质及进度监视。同时为确保产质量量,餐厅运营所需设施也由总部统一洽购并指导装置。
3、员工培训
(1)厨师、面点师、熬粥师培训:技师指导,员工到实体店亲身操作。学习多禾创的“中式快餐资料量化标准体制”,餐厅产品均有规范化和数字化的生产操作程序。
(2)店长、店员培训:对新员工进行至少30个工作日的系统培训,经考核拥有了高能力的服务意识和服务技能后方可上岗。
4、派驻管理人员帮助开店
古法公司将派驻管理人员帮助支配开业前各项预备工作,包含庆典、促销、员工岗前再培训等。
5、后续服务
开业后,总部会按期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导,对店面在价格、质量、服务、管理、卫生等方面进行不按期的评价,帮助改善餐厅管理,提高业绩,让加盟店有真正的归属感。
6、一直创建的产品
创建是古法保持竞争力和进步壮大的重要要素。总部会按期为加盟商提供较新的产品研究成绩,提升/增加店内的产品品尝一直更新,时刻保持产品竞争力。
7、直线供货系统
总部有专注于的产品配送中心,所有的原料和设施直接供货,无中间环节,确保低价。同时,大量集中洽购,必然提升/增加运营本钱较低,提升/增加加盟商的收银空间。
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