嘎嘎鸭脑壳加盟好不好？产品牌有哪些特色呢？
嘎嘎鸭脑壳品牌介绍：
嘎嘎鸭脑壳传承麻辣口味，精选主料食材，卤料选用30种中草药秘制而成，不添加任何添加剂，经过16道工艺形成了麻辣鲜香的热卤系列，香而不腻、辣而不燥。就着爽口的进口啤酒，啃点热卤，聊点人生，是您工作生活之余的就餐不二选择。一口麻辣，一口江湖。带有四川独特味道的盐帮江湖菜是嘎嘎鸭脑壳的特色之一。每道菜均采用精选配料，新鲜食材，不同的菜品有不同的麻辣，小米椒辛辣爽口，干辣子干香呛喉，二荆条劲辣过瘾。丰富的口感冲击味蕾，但又让人回味无穷，恋味忘返。生活不止于奋斗，还有夜宵与朋友。
据东晋常璩所著《华阳国志.蜀志》介绍，蜀人“尚滋味、好辛香”，在1700余年就有了成都人重视强烈味感调料的同时，也十分注重带有刺激性的辛辣香味，常璩出生在蜀郡江源县（今成都崇州市一带），借都江堰水利的福利，民众依江河而居，大量放养的家禽与自制麻辣香料烹制，除湿御寒。
嘎嘎鸭脑壳创始人宋刚14岁开始拜师学艺，走访成都，雅安，乐山，自贡，宜宾，重庆等地卤汁，分析区域口味，钻研卤料技艺与文化，形成了独家的口味秘方，热卤方式自成一派。真挚的食品良心、人性的用餐体验、不同形态的概念店、体验店、形象店、社区店。集流行的餐饮消费方式与传统的特色秘制热卤于一身，“志做大成都最流逼的鸭脑壳”。热卤、干锅、碳烤、江湖菜、进口啤酒、丰富的菜品与琳琅满目的酒水饮料，现代化复古工业风格的精致装潢，给您提供最舒心的就餐环境及周到体贴的就餐服务，让您有一次最好的就餐体验。
