中国地大物博,每个地方都有属于自己的特色美食,光鸡肉的吃法就有数十种之多,提到沟帮子熏鸡,几乎无人不知。沟帮子熏鸡是一道特色的地方美食,受到全国人民的喜爱。投资沟帮子熏鸡加盟项目,前景很不错。美食自古以来就难以让人抗拒,沟帮子熏鸡是辽宁省北镇市沟帮子传统名产,以其历史悠久,制作独特,味道鲜美而驰名。汤汁鲜美,色泽明亮,肉质细嫩,香气扑鼻,烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富。关于沟帮子熏鸡的赞美之词滔滔不绝,说也说不完,沟帮子熏鸡凭借着完美的口感,俘获了广大吃货们的心。之所以具有这么完美的口感,能够带给消费者这么大的享受的原因在于,沟帮子熏鸡制作过程精细,有十六道工序,每一层工序都是经过细致的操作之后完成的。除了制作过程的严密,沟帮子熏鸡的选材也很精细,选用的原材料都十分健康,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖熏烤,选用一 年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩,二则味鲜。都说烹饪需要用心,这样煮出来的食物才会美味,带给顾客至尊的享受,沟帮子熏鸡就是非常用心的食物,也正因为如此,就连最为挑剔的食客,也表示被沟帮子熏鸡的味道所折服。