糍饭团 ，香港称为秶饭，是上海地区汉族特色小吃，将蒸得热腾腾的糯米饭撒上一层白砂糖，再将肉松、芝麻、白糖等均匀地撒上一层，再转裹上酥脆的油条，咬上一口，香甜无比。要吃咸味的，也很简单。
糍饭团流行于国家江南地区作为早餐食品，于香港的上海食品店亦很常见。
早点
糍饭团流行于国家江南地区作为早餐食品，于香港的上海食品店亦很常见。
制作
其主要原料为"上海滩早点四大金刚"中的油条和糍饭。普通糍饭团分为甜咸二种品尝，在糯米中包著的除了油条外，依据甜或咸参加榨菜、肉松，或芝麻、白糖。糍饭团通常用作早点，与豆浆一同享受。尽管糍饭团源自长江下游的上海，但在南方的香港也十分普及，通常以透明保鲜纸包裹发售。
1.糯米和血糯米区别洗净，浸泡一晚
2.芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻
3.蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟
4.预备一块湿的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上肉松，卷起，两头包入，旋紧
5.裹上一层熟芝麻即可
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