风华正冒冒菜专对中小投资者、大学生创业人群量身打造,联合公司火锅专业技术、营运管理经验,真正做到小投入、低、高实现目的;在店面风格上“风华正冒”打造小资的就餐环境,摈弃大多数冒菜店面单一陈旧的装修格调、经营模式、营销形式。无论是在就餐环境还是滋味上, “风华正冒”包容、自由、豪爽的个性都将展示的。在“风华正冒”就餐,将享用压力和情绪是释放,领略人与人之间的真诚。
风华正冒将从营业时间、装修风格、就餐氛围等方面,紧紧围绕小资和快时髦生活的饮食风格和习惯,打造一个特点鲜明的就餐体验。
药膳汤底打破麻辣烫汤不能喝的僵局,做既能喝汤又能养生的健康冒菜。风华正冒加盟秉承着传统的四川冒菜的做法,坚持每天从川渝地区精选优质的食材空运到各个加盟店内,采纳药膳汤底。打造全新的川渝滋味,让每一位进店消费者都能享受到新派药膳冒菜,让每一位进店消费者的味蕾都能得到满足。
风华正冒均采纳骨汤配以中药底料烹制,打造出健康美味的养生冒菜。风华正冒的汤是可以喝的。用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜,辅以调料及常用调料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火不败胃。
与成都菜系一脉相承,都以辣味出挑,虽重口,却能做到辣而不燥,对身体毫无负担,汤汁还有独一无二的美颜结果。由于风华正冒凭借着正宗的冒菜呈现在群众的眼球中,更进一步强化了消费者对风华正冒的信赖感。