包正香主要是以现包现蒸的灌汤小笼包为主，经典美食为辅，纯手工制作，用手、用心还原食品的原味，手工耗时，考究心法，唯有手工才能把食物的美味与人的情感深切抒发，在机械化盛行的今天，咱们遵循心田，坚持传统，偏执，苛刻，甚至有点任性，十七年如一日的坚持，只源于对手工食物的至爱。
包正香的面皮采纳高筋面粉与低筋的小麦面粉调制而成。采纳新鲜腿肉，搭配独一无二的自有工艺调制，提升/增加馅料的新鲜，高标准，高质量要求，确保每灌汤包5g皮，20g馅，18-22个摺，每个灌汤包的误差不得超过5mg,纯手工与高科技融合。 将食材新鲜的一面展现给您，让您领略回归烹饪的根源!传统的汤包美食无论是产品的外型还是口感，都较为单一，基本无奈满足消费者的多样需要，但是包正香不合，它迎合大家对于健康饮食的追求，一直创建，丰富多元的品尝，招来到了各个年龄层次的消费者。包正香主打手工汤包，高人气小吃品牌，深刻掌握了消费者的品尝爱好，一经推出，就荣誉如潮。引路新派小吃饮食的潮流，包正香迅速招来了许多年轻人的目光和潮流媒体的争相报道，成为南京颇具特色的新派汤包店。
没有新意的小吃美食品牌，是不能够在竞争强烈的餐饮市场上时间久进步下去的，所以包正香敢于打破汤包的传统隔阂，产品时髦高端、个性巨大，价格平价亲民，更受欢迎。
提供年轻，时髦，国内潮流生活形式的餐饮直营品牌，发明美学新经济商业模式，丰富味蕾和情绪的缤纷世界。有创意，有干劲，咱们只想成功，并为之致力不懈。
