【e罐生态瓦罐快餐】以快餐式消费为主流经营，以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为【e罐】快餐中主题餐饮，神奇、神秘的瓦罐文明，让你重温记忆里朴实的滋味！不合的全新感觉，不合的经营方针，不合的特色美味，带给你不合的美食情节。【e罐】的地道、原汁原味的农家气味，已经成为餐饮市场的主流消费，成为消费者的美食优选。
【e罐生态瓦罐快餐】其全新的餐饮创意方针、返璞归真的本土特色——“生态 瓦罐 美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有厨具、炊具、餐具全部采纳民间特质土陶瓦罐，出品，环保健康，很大限度提升/增加餐饮的独一无二农家风味，土得地道，土得实在，土得奇特！在当今餐饮消费市场中，别出心裁、独树一帜，引路消费潮流，衬托消费氛围，成为消费者喜爱、追捧的特色餐饮品牌。
e罐生态瓦罐快餐一改传统餐饮经营中依赖大厨等特定局限，全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验，无须标准厨房，无须专业主厨，无油，全程傻瓜式操作。e罐总部（重庆）为广大加盟投资者，提供完全的整店输出策略，全套输出实用、简便的成功办法，克隆总部成熟的开店经验和成功的运作模式，让复杂的餐饮生意变得异样简单，让经营者真正地悄悄松松开店，开开心心做老板。
e罐生态瓦罐快餐其经营特色不只表示在上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，提升/增加了极高的翻台率，相较其它快餐，经营收银倍增；另外还表示在，经营全天化、多样性，可全天候经营，一日三餐各具特色，早餐经营各类早点、速食，配以特色瓦罐煨汤、瓦罐泡菜等；午餐以瓦罐快餐为主流经营；晚餐还可融入e罐特色美食烧烤等。e罐成熟的3 1模式，为经营者营业业绩的稳步提高，提供了有力的经营技术扶持，确保投资者的很大化。
