大嘴巴酸辣粉加盟有哪些优势及支持呢?
大嘴巴酸辣粉加盟优势:
口感饱满:大嘴巴酸辣粉的酸,采用高品质的食醋来进行调味,更能促进人的食欲和消化,酸酸辣辣的口感吃起来丰盈饱满。
香而不躁:“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鲜辣、火辣五种。根据区域口味习惯和条件,以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。
大嘴巴酸辣粉的辣,结合了酸辣、香辣与鲜辣。在调配红油的过程中,需要掌握技巧、火候,以及为了调和出恰当的口味,还需要放进一些辅料,才能做到香味诱人,又不会躁。
粉条爽滑:制作酸辣粉的粉经过这么多年,无数人的试验表明:红薯粉适合酸辣粉,大嘴巴酸辣粉只选用纯红薯粉制作的粉,这样做出的酸辣粉不仅口感劲道、而且有咀嚼感,吃起来滑爽,煮粉前把粉条泡软,即使泡个20分钟到半个小时也照样弹牙。完全区别于大街上部分选用加入化学添加剂来增强弹性的劣质粉条的小摊贩。
营养美味:市场上大部分的酸辣粉的汤是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的感觉,与其称之为汤,不如叫“酸辣水”。而大嘴巴酸辣粉的汤底是用猪骨或牛骨、鸡骨再加上提鲜的海产品,经过长时间熬制而成的高汤,富含丰富的钙质和骨胶原,健康美味又营养。
大嘴巴酸辣粉加盟支持:
1、大嘴巴酸辣粉为加盟者免费上门提供专业技术培训与经营管理培训,加盟者将享受品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用,
2、开业期间上门带店经营、指导。为加盟者培训专业化的品牌经营团队,确保加盟店经营成功。
3、大嘴巴酸辣粉对加盟者经营过程中出现的经营问题,提供专业的经营管理咨询、指导和整改,对于确需全面整改的加盟店,则由品牌发展经理上门带店经营,辅助加盟者稳定经营,步入正轨。
4、大嘴巴酸辣粉总部结合各区域市场情况与加盟店经营状况,组合、设计和策划推广营销方案,如在加盟店当地进行品牌宣传、促销活动、研讨会议等,并有计划地组织实施。