豆当家豆腐脑秉承国家传统饮食文明，不只延续了传统中式手工，还经过精心的研发，浇上制造卤汁，打造出洁白如玉、细嫩如脂，香美可口的特色豆腐脑。豆当家豆腐脑凭借着的产品质量和美味博得了消费者的喜欢，打造出了名不虚传的特色小吃。豆当家豆腐脑为大中小投资者量身定做的创业项目，味为先豆腐脑的优越性，价格的竞争力，渠道的发明力，促销的影响力，使有创业愿望的人本项目来实现本人的梦想。投资者想要小本创业，不如开一家豆当家豆腐脑加盟店，加盟小，可经营，前景好。
豆当家豆腐脑队伍开始了为期半年的市场调研，依据当地市场环境优势：外来流动人员多，大型酒店价格过高，路边摊虽多，但卫生品质大多不达标准，不契合餐饮领域的有关规定及要求，面对市场对“绿色，健康”快餐的激烈需要，咱们本着就餐方便快捷，价格实惠，卫生达标，服务的准则，开始向快餐领域进军。
“豆腐脑爱油条”从这几个字就可以看出豆当家是一家以经营豆腐脑和油条等面食为主，配以各种精美小菜和肉串为主的快餐店。单不断营店进步，已不再是咱们追求的目的，为更好的适用社会进步，追赶时代的步伐，咱们需求从单一店铺的进步，转向多元素的连锁快餐，这无疑对咱们来说又是一个新的挑战，为了能让咱们的队伍愈加专业化，为此咱们特别邀请到拥有多年麦当劳、85℃营运的连锁餐饮品牌经纪人参与到咱们的队伍，为咱们整合具经验的管理队伍、能的管理模式，同时为了能让咱们的产品保持一致化，提议树立豆当家本人的厨房。
