长春市稻麦香食品有限公司坐落于风光秀丽的长春市绿园区西湖湖畔,距高铁西客站1公里。加盟近五千万元,是集研发、生产和销售于一体的专业化企业,主要经营面食制品、肉灌制品和酱卤肉制品。
稻麦香公司于2004年ISO9001国际品质体制认证及QS食质量量市场准入认证。公司生产的稻麦香品牌系列食品,先后多次荣获殊荣:2001年被吉林省消费者协会授予"合格品牌"好评名称;2002年至2006年持续五年在国家长春国际农业食品博览买卖会上被评为"知名产品";2002年在吉林省首届消费优品展洽会被评为"合格食品";2002年被长春市消费者协会评为"信用品牌"好评名称并授予"诚信单位"名称;"长春百姓口碑优佳产品";2009年、2010年被国家企业商业信誉评估中心评为"AAA级国家诚信企业",2011年被评为"国家知名品牌",2012年被评为"吉林省城乡经济进步示范基地"。
主打糕点:
1.主食面包:主食面包,顾名思义,即当作主食来消费的。主食面包的自有工艺特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。依据国际上主食面包的惯例,以面粉量作基数计算,糖用量普通不超过10%,油脂低于6%。其主要依据是主食面包通常是与其他副食品一起食用,所以自身不用要添加过多的辅料。主食面包主要包含平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。
2.花色面包:花色面包的种类甚多,包含夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形态而异的种类等几个大类。它的自有工艺优于主食面包,其辅料配比属于中等能力。以面粉量作基数计算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,还有鸡蛋、牛奶等其他辅料。与主食面包相比,其结构更为松软,体积大,风味,除面包自身的味道外,尚有其他原料的风味。
3.调节面包:属于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要种类有:三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。
4.酥油面包:这是开发的一种新产品,因为自有工艺中应用较多的油脂,又在面团中包入大量的固体脂肪,所以属于面包中品位较高的产品。该产品既保持面包特色,又近于馅饼(Pie)及千层酥(Puff)等西点类食品。产品问世以后,因为酥软爽口,风味奇特,愈加上香气浓郁,备受消费者的欢迎,获得较大幅度的增长。
在打造稻麦香品牌的同时,稻麦香公司坚持用企业文明提高企业核心竞争力,使企业和员工在浓厚的文明氛围中健康进步,并在进步中建立起合格的社会形象。公司以"生产健康、良心的食品"作为企业的经营使命,致力创建和一直提升产质量量是企业永久的主旨。