百年德园是湖南百年德园餐饮管理有限公司旗下知名品牌,于2013年成立。德园始建于清光绪年间,取《左传》中“有德则乐,乐则能久”之意,名之“德园”。民国初年,几位失业官厨集资入伙,盘下德园,迁店于黄兴路樊西巷口,以官府菜、包点招徕食客。因菜肴制作总有海味鲜货等上乘余料留下,为免浪费,故将其剁碎,拌入包点馅心,谁知这竟使他们的包点风味异人,备受垂青。从此,德园包子大振名声。
“百年德园”,肩负重担。“百年”二字,岂但代表“德园”曾经的辉煌历史,更代表着要继续传承百年,成为基业长青的百年企业的期盼。为此,德园人用“勤勉”传承百年德园的辉,需求用“创建”壮大百年德园的伟业。让“百年德园”成为世界的焦点,成为长沙人的自豪。