誉为大阪布衣小吃之一的章鱼烧一概是来到大阪不可不试的美食之一,走在道顿堀那数十家的章鱼烧不过会让人不知如何抉择。但能在道顿堀这美食战区里,竞争强烈然而屹立不倒,并且还是大排长龙的店家一概是有这必定的能力。所以大致上道顿堀里的章鱼烧都可说得上是可观的。
章鱼烧”(章鱼小丸子)算是在国内认知度超高的日式小吃了吧。脆香的面球里藏着让人格外期待的大粒章鱼,外面再挤上酱汁、撒上海苔和鲣鱼末,新鲜出炉的惹人爱。还记得在我除了“寿司”外对日式料理还没有多少概念时,就已经由于从小看柯南而被服部那家伙各种布教大阪美食,从而早早就知道了“章鱼烧”“大阪烧”之类东西……
尽管早些年时还没有这样看来流行,但如今在国内,已经能经常在商场中见到章鱼烧的店铺了吧。但到了大阪,大家还是会短时间去找章鱼烧来吃。也正是由于到了章鱼烧的故乡大阪,在寻街串巷的过程中才知道,本来,大阪的“章鱼烧”在首次并非塞着章鱼!并且样子也和平素吃到的有些不合~!