大小王炸鸡排是正宗香鸡排，源自台中经典小吃，由数十种辛香料细腻腌渍，沾上中药调味独一无二配制而成的调味粉，大小王炸鸡排肉嫩外酥，香气十足。
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大小王炸鸡排与其它鸡排的分别在于，制作鸡排的肉十分规的鸡脯肉，而是选用的新鲜的鸡腿肉，去骨腌制，并经过大型滚揉机真空滚揉，急速冷冻等特殊工艺，瞬间保存鸡排特有的鲜嫩度，炸出来的鸡排份量十足，肉质细嫩，味道鲜美。
以食品保险为己任，潜心研发具备市场竞争力的产品，传授技术和经营方针，给广大投资者提供越来越多的创业机会和更少的加盟。大小王炸鸡排以强势的品牌支持，优质美味的产品，高质量规范化的管理队伍，低投入高实现目的的显着优势，协助投资者实现成功经营，发明财富的梦想。
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