川神棒棒鸡乃川蜀名菜,始于明末清初,因烹食过程中使用到特制木棒而得名。在数百年前,川蜀人以土鸡为食材,其肉质、骨骼较硬,在卤煮之前经过棒击会令肉质松散,味道容易进入;此外,食用时,鸡肉被切成片,为了保证每片鸡肉均匀,在宰切时,一人扶鸡持刀一人举棒敲击刀背,富有节奏的声音让人垂涎欲滴。
随着市场经济的逐渐深化,品牌逐渐成为带领企业在商战中厮杀的一面大旗,作用至关重要。以前“好酒不怕巷子深”的思想已经跟不上时代的发展,现在,不仅产品要好,品牌更要优,这样才能赢在起跑线。
成都川神食品有限公司创始人祖上为宫廷御厨,拿手的“棒棒鸡”(又称御棒凤条)得到皇亲贵族的喜爱,并获得御笔题字——丝丝入味,千转百回。到了今天,川神创始人潜心钻研祖先流传秘籍,制作出脍炙人口、鲜香双绝的至臻佳肴,赢得广大消费者青睐。公司创新不断,开发出多种新菜品,形成百花齐放的美好景象,成为卤味熟食界的一朵奇葩。
请提供您的联系方式,我们会第一时间与您联系!
1688加盟网为您提供上十万个当前热门的连锁加盟品牌。创业加盟开店找项目,上1688加盟网!
我们为您提供优质、高效、可靠的一站式服务!
Copyright 2005-2025 www.1688e.com All Rights Reserved.
版权所有1688加盟网 投资有风险 加盟需谨慎! 1688加盟网
品牌&创业者&平台共创发展!