52传奇重庆小面，不出门集团旗下餐饮品牌，秉承清华大学“行胜于言”的工作作风，以“质量、服务、价值、诚信”为核心经营方针，以“传承百年经典，推动食品保险”为主旨，用心做小面，建立领域新领头羊。
52传奇将古时宫廷御厨制造的中草药香料自有工艺与现代烹饪可观联合，创建出麻辣鲜香、别具川渝特色的经典美味。一碗52传奇小面中因含多达52味食材，而被称为“52传奇”。
52传奇以“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的精神从选择食材、炮制辣椒油、熬煮高汤到制作各种面浇头、加以多种中草
药自有工艺，都依照严格的标准和科学的流程进行，整个备料、制作过程真材实料。
52传奇以认真的态度将食品保险进行到底，一碗52传奇重庆小面，油辣子现灵魂，作料见传奇，熬汤下功夫，面条有劲道。
不出门集团兴办于清华大学，国家食品保险，集团下设不出门连锁、不出门电商、不出门创业大学三大核心业务，以社会型企业的定位专一于食品保险行业，构建食品保险诚信生态平台。
不出门集团秉承清华大学“行胜于言”的工作作风，以“质量、服务、价值、诚信”为核心经营方针。为弘扬中华传统美食文明，不出门集团以月牙多食品保险研究院为依靠，推出了“52传奇”、“牛实在”等连锁品牌，努力于打造特别值得信赖的连锁品牌。不出门集团于2016年5月收购山西大粮山长平古战场游览景区，集团进入快速进步阶段，其构建的食品保险诚信生态体制已初具规模。
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