培训优势
A:专业讲师亲临授课,对投资者全程开放所有制作工艺科学自有工艺、技术和设施的应用措施。毫无保留地悉数传授。
B:总部后续一直提供免费的技术运营升级服务,一直更新加盟商店 特色。提供正当化倡议指导方案,协助投资者快速。
经营优势:“交钥匙”工程,全程督导,让投资者轻松开店经营,一次加盟,终身受益。
潮流优势:项目前景好,市场需要迫切,消费群体每年倍增。全新的经营形式和方针引爆 风靡市场。
渔官人啵啵鱼,顾名思义,就是将“砂锅”加热,砂锅的热量将鱼保持温度,鱼锅餐品自身就有滋补养生的效用,这也是渔官人啵啵鱼独一无二优势之一;第二个独一无二之处就是独特制造品尝了,让成熟的鱼比用水煮来口感更好,肉质更鲜嫩。慢火高汤,蒸汽滚滚,云蒸霞蔚。吞云吐雾之间,一道肉质鲜嫩,香气扑鼻的爆鱼惊艳登场,观者眼花缭乱,食者赞不绝口。
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加工工艺是口感的扶持,渔官人啵啵鱼的加工工艺,大致分为五个步骤:
1.熬高汤:慢火熬汤两小时,汤汁鲜香浓厚。
2.切鱼片:活鱼鲜切,腌制两小时,肉质鲜嫩有韧性。
3.蒸砂锅:高温加热麦饭石,释放微量元素,原生态康体养生。
4.铺食材:汤里铺满食材,放进鱼片,用心搭配更营养。
5.鲜美吃:倒入各种新鲜食材,蒸汽瞬间腾起,吞云吐雾,香气四溢。
其中前两个步骤是在每天来客之前提早完成的,可以同时进行,这样既能提升/增加食材的新鲜,也可以让食材不断暖和;砂锅的温度也要不断保持
砂锅热汤,放进制造的新鲜鱼肉,水汽氤氲之间,一道精致美味的鱼快餐就这样出炉了。较鲜活的鱼,特殊的工艺,较鲜嫩的口感,感受后石器时代啵啵鱼快餐的美味。
其次,店铺所应用材料、酱料都是由总部的食品加工厂自产、直供,一手价拿货,本钱较低,比同类竞品至少廉价30%,竞争力就强。
然后,人均消费能力低,性价比高,一份渔官人啵啵鱼元,这已经是该模式的较低运营值,同类产品基本没法跟咱们打价格战。
较后,改进烹饪工艺,渔官人啵啵鱼采纳独一无二的定制锅和加工工艺,2分钟出餐,1人无入门水平经营,节省人工和占地面积,换算下来都是净收银。