众所周知火锅在市场上不断销量可观，有着很高的收银扶持，因而有更多的人类在创业的时候都想开一家火锅店。而重庆火锅不断都是火锅领域的可观品牌，想加盟重庆火锅的人也更多，这样看来重庆火锅加盟哪个品牌好?加盟重庆火锅怎么样？要说重庆火锅加盟哪个品牌好，其实这方面还有许多挑选的。就拿重庆巴掌门老火锅来讲，在重庆也算是知名度比较大的火锅品牌了。
巴掌门老火锅以重庆独一无二的民俗民凤与丰富的物产资源为依靠，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创建出特色的重庆餐饮美食体制。公司联合多年重庆餐饮管理的精髓，具备可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采纳整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际状况加以联合。
在这风云变幻的火锅江湖中，重庆巴掌门火锅如何做四处变不惊傲视群雄的呢？那就得重庆开创人开始说起........
王凯，重庆江津人，出生在80后，性格比较“活泼”对文不感兴致，对武甚是青睐，正因如此从小挨得多的就是“巴掌”，在他看来闯荡江湖是一件快事，他15岁就开始步入了社会，由于年纪小刚开只能在厨房里打杂，直到18岁才开始接触火锅，好在他吃苦耐劳，青睐学习深得师傅的青睐，几年的打拼学习，将本人仅有的积蓄全拿来创业了，看似他出道的这一路是顺风顺水，但其中的酸甜苦辣只有本人知道。直到2014年，在重庆创建了本人火锅品牌：“重庆巴掌门火锅”，也是他多年致力和成长的顶峰。
尽管现在的巴掌门火锅门庭若市，客源一直，加盟店更是风声水起，但其中的是有那些少为人知汗与泪，初成立巴掌门时为了引进客源，本人上阵分发传单，汗流浃背的领会让他也打从心底体恤员工，珍惜来之不易的辉煌成就。
在他心目中素来没有记恨过父亲的巴掌，而是感激父亲的巴掌让他学到了做人做事的精髓：“实在”二字。王凯对火锅，从初的选材、出现滋味、菜品定价、到后的服务，都是一步一个脚印，只有这样才能让他踏实，才能问心无愧！
重庆巴掌门老火锅口感独一无二，种类多样，上得了琼楼，下得了土房，不论是小众聚餐，亦或是大型宴请，重庆巴掌门老火锅都能“吼得住场子”，重庆巴掌门老火锅就是这么亲民。
