热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上诸多品种的配料。热狗还有其他种的变革。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，并且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方差异饮食习惯的影响，热狗会应用差异的物料，传统上应用法兰克福肠。
brother热狗是一个自然至上的品牌，努力于为美食爱好者提供一种亲近自然的、舒适的、高质量的美食体验。健康、欢愉的生活，成为城市里繁忙人群十分向往的美食小站，这正是“品爱热狗”的品牌方针与精髓，以“物料、无添加制作”的形式将“自然乐活主义”贯彻到品爱的每一种美味和每一次服务中。
brother热狗有：原味热狗、品爱.热狗铺子、红豆热狗、蛋黄热狗、草莓热狗、椰汁热狗、芦荟热狗、苹果热狗、西瓜热狗、凤梨热狗、热狗干、杏仁热狗、杨梅热狗 番茄蔬菜热狗、泰式酸辣热狗、美式热狗、香辣肉酱、咖喱热狗、夏威夷风光热狗、美食热狗、经典热狗。。。。
国快餐业进步看，店铺式经营已趋饱和状态。无店铺型经营模式，应为今后进步主趋势。该项目无需租用昂贵的店面，加盟少小，进入难度小，加盟回收周期短，比较适合首次投资者。在人流密集的集市、学校、游乐园、车站等场所开办该项目，既方便消费者生活，又有助于规范快餐供应市场，还能开拓就业渠道，可以说是多方共赢的项目。
