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北京湘西泡菜招商加盟

本品牌近期关注热度：

北京湘西泡菜

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 小吃

主营产品：

公司名称：北京湘西泡菜

成立年份：1999 门店总数：0家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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北京湘西泡菜加盟条件

加盟条件
  1、加盟北京湘西泡菜的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
  2、开北京湘西泡菜加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
  3、开北京湘西泡菜加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
  4、开北京湘西泡菜店首先要具有一定经济和投资实力;
  5、加盟北京湘西泡菜店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
  6、加盟北京湘西泡菜店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
  7、开北京湘西泡菜店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
  8、加盟北京湘西泡菜店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

北京湘西泡菜加盟条件资讯

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北京湘西泡菜公司介绍

　　湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜滋味奇特，反正是越吃越停不了口，其耐人寻味，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥秘所在。
　　湘西泡菜制作关键在乳酸菌发酵，如果在老盐水中参与防腐的中药香料，就能保持酸汤清澈，多年不坏。还可以放入增脆剂，使菜的细胞脱水，而细胞壁不受损伤，吃起来就会很脆爽。吃的时候拌上红油辣子和香粉那就是种享用。长沙好火计小吃研发中心是研制大湘西泡菜制作理论与工艺的单位。有酸萝卜，酸甜萝卜，泡黄瓜，海白菜，泡凤爪等几十个种类。
　　1先把一个密封的大肚坛子洗洁净，晾干水分，备用。
　　2取湘西山泉水10千克放入坛中，参加海盐，淘米水，增脆剂，香料，有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂等充分溶解。
　　3把包菜，萝卜，辣椒等原料洗净晾干放入坛中，充分浸入泡菜水中。4把泡菜坛盖好密封后放在土灶边，保持20摄氏度。15天左右就成熟。
　　5取出泡菜，拌上湘西土家油辣子，正宗的湘西泡菜就做成了。

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