白大馅饼始终坚持以发明“营养、健康、新鲜、美味”的餐品为工作核心，以“让客户满意”为工作目的，以“细节成就很好”为经营方针，兢兢业业走好每一步，白大时刻把食品健康放在工作首位，为使神龟大宗原材料的洽购、加工、配送达到健康化、标准化、规范化、统一化。公司拥有专业的技术队伍，采纳精细化、资料化、连锁科学化管理体制；实现了市场开发、营运管理、工艺流程、物流配送、财务监视、员工培训、服务品质的标准化运作。
白大馅饼，色泽金黄，外酥里嫩，层次分明，香而不腻，凉而不硬，耐人寻味，更具备“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气息合而服之，以补养精气”之结果，堪称膳食之佳品。
白大人用一点一滴的辛勤耕耘发明了享誉齐鲁的快餐传奇，引路着中式快餐的潮流！成长中的白大，永远不会停滞它奋进的脚步，咱们深信：白大公司凭借务实的作风、坚定的信念和永久的执着，必将在中式快餐进步的过程中谱写华美的篇章

 扶持一：形象制胜，声势过人
白大馅饼采纳统一的品牌形象进行宣传，总部可将成熟的商标、统一的视觉识别系统（VI）、统一的企业行为识别系统（CI）、统一的装修风格等，输出到各品牌店中，沿用百店如一的形象力，全国市场一盘棋，使得各地区域市场遥相呼应，声势热浪非普通店铺可比，大幅度提升了品牌感染力与召唤力！
扶持二：广告开路，坐店收钱
总部广告媒体涵盖电视、平面、网络、户外四大板块，电视广告领衔、各地卫视跟进，平面媒体以各地主流报刊杂志为主阵地，网络广告全面涵盖各大门户网站的美食频道，户外广告则以大幅喷绘、灯箱、公交车体、楼顶广告等方式呈现，立体投放，构成推广的交叉火力，牢牢锁定目的消费者，让各店铺迅速窜红、营业额一路飙升！
扶持三：营销策划，精确打击
总部的企划精英为各地品牌店提供丰富详细的营销方案，并组织施行。大到与各种节假日促销方案、互动式营销方案、体验式营销方案、会员制经营体制的树立、设计与制订，小到各种执行细则的出台、各种活动材料的设计制作，都由总部的专业队伍为您打理，完全不必投资者操一点心。
扶持四：全面培训，提高水平
总部为投资者提供开业前的店长培训、厨师培训、管理培训、促销培训等，提高员工综合素质。同时，依据市场特征和消费特征的变革，总部将不按期地为品牌店提供源源一直的后继培训，大幅度提升品牌店经营者对市场的掌控水平。
扶持五：品牌无价，机会抢手
红领餐饮是运营成熟的老品牌品牌！即便投资者未来要移居、转行，不能继续经营的时候，这个强势品牌也会让你在转让店铺时获得一笔不菲的转让金，也就是说，加盟经营红领餐饮，从一开始你就得到了一个一直具备价值的品牌！
扶持六：区域维护，良性进步
为提升/增加各区域市场之间的良性进步，总部严格履行区域维护政策，在限定区域内，只能有定额的品牌店可以获得垄断经营权，减少了恶性竞争！
扶持七：共享，下店帮扶
总部的队伍24小时待命，专线接待各品牌店的征询。同时总部还有不断尽职敬业、经验丰富的精英厨师队伍，可以上门为投资者带店、上门厨艺培训，缩短磨合时间！