阿颖酸辣粉公司对我国饮食文明进行悉心研究，在秉承其千百年来固有品尝的基础上，研发出一系列具备自主知识产权的更契合现代人饮食习惯的特色美食，深受广大食客喜欢。公司所属的客服部门，以提高各店的长期经济效益为方向，阿颖酸辣粉将“快速处理专卖店实际问题，多方面建设品牌形象”的方针贯穿一致，切实的落实互利共赢的营销网络，使公司的经济效益大幅增长，分店数量迅速攀升。
阿颖酸辣粉是一种特色休闲小吃，给消费者带来味觉的无限刺激和享用。美味健康又营养，阿颖酸辣粉是小本投资者不能错过的致富好项目。阿颖酸辣粉优势众多，成就您的致富事业。阿颖酸辣粉加盟项目目的消费群广，消费低，人均消费定位于10-15元，所有产品设计、服务定位及店面设计等都是以此为基础进行的。主要经营特色酸辣粉产品，产品定位于特色休闲小吃和中式快餐的联合，主要为满足都市女性、上班族、学生及其他年轻消费群体的需要。
阿颖酸辣粉主要由红薯粉加工而成，阿颖酸辣粉是专业研发酸辣粉技术的，而且对外培训核心技术 人人都爱吃酸辣粉红薯粉主要有两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉本人调制制作，这种技术必需有专业师傅手把手教授。水粉也是很好吃的酸辣粉，水粉是新鲜制作的粉条，加上新鲜制作的调料，是其它任何粉都无奈比拟的，目前市场上可观的酸辣粉生意都是水粉制作的。
阿颖酸辣粉公司拥有的经验丰富的专业餐饮管理队伍，将先进的餐饮连锁管理模式与国家餐饮的实际状况相联合，长期总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和宣传模式。目前阿颖酸辣粉公司旗下经营的“巴姐”餐饮品牌，经过短短几年的进步，在全国各地开设了三百多家分店，已然使之成为了国家具备生机的特许加盟品牌。
