上海阿明生煎餐饮管理有限公司是一家以经营传统小吃为特色的餐饮管理有限公司，灌汤煎包是其下属的一个独立经营品牌。自2011年底伊始开店经营，至今已开出了一百二十余家分店且店店生意红火，口碑日盛。自此阿明生煎—灌汤煎包以阿明生煎为商标，以灌汤煎包为主打，进军全国市场。
阿明生煎—灌汤煎包以弘扬传统经典小吃为己任，在愈来愈讲求饮食质量和变革的今天，阿明生煎—灌汤煎包以传统“鲜肉煎包”为特色，大力开发蔬菜煎包、豆腐煎包、干菜煎包等系列煎包。并辅之以特色煎饺、牛肉粉丝、制造豆腐脑等多种江南特色传统小吃，构成种类丰富、搭配正当的传统小吃经营模式。阿明生煎灌汤煎包开创人，在承继传统工艺的基础上，联合现代人绿色、保健的美食新方针，大胆革新、重复实践、终构成了阿明生煎灌汤煎包的独制造作工艺与风味特色，即在充分保留了传统煎包皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上，彻底处理了传统煎包口感油腻，面皮坚硬，底部脆而不酥的缺陷，并构成了一整套严格完善的工艺流程，使标准化、连锁化经营成为事实。
阿明生煎餐饮管理有限公司作为一家成熟、规范的餐饮管理公司，以物美价廉、特色鲜明的产品、严格完善的工艺操作流程和的服务，迅速博得广大消费的认同，稳步拓展了市场。并从店面的地位选择到装修风格的设计，从经营的策略定位到物流运输的扶持，都有非常周密、详细的操作方案，为公司的后续进步和合作店的经营奠定了坚实的基础。
阿明生煎这个颇具港台韵味的称号其实凝结的是公司尊客为荣、诚信、感恩、团结、共进的企业精神。是一个亲情、友谊的连贯体、一个互惠互利、互帮互助、胝足并进的代名词！阿明生煎餐饮管理有限公司推出的阿明生煎灌汤煎包合作店，就是秉着“互惠互利、互帮互助、胝足并进、共创辉煌”的主旨，诚邀有识之士合作共赢。目前阿明生煎灌汤煎包合作店数量正在迅速增长，而且炮炮打响，无一亏损。缘由就在于阿明生煎人明白只有秉承诚信，团结互助才能把小产品做成大事业。
公司施行合作式经营以来，不断把如何扶持合作商致富、迅速致富当作头等大事来抓，使总部成为一所广大合作商能随时学到技术，得到指导，获取信息的学校，一个关心备至，暖和如春的大家庭。咱们本着“胝足并进”的合作精神欲与广大合作商共创辉煌。阿明生煎将以更优质的质量、服务和环境、增强本身的经营和管理队伍建立，关怀每一位投资者和消费者的切实需要，提升公司及各直营店和合作经营店的生命力和市场核心竞争力，引路阿明生煎事业迈向一个更高的台阶。
